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Empfehlungen:

Fabelhaftes Small LandAnny Puck

Die Muskatnuß

Bei uns gab es neulich den ersten Rosenkohl der Saison. Wir mögen ihn gerne pur mit nur ein klein wenig frisch geriebener Muskatnuß (Myristica fragrans). Dazu gab es Stampfkartoffeln und Salat. Die Heimat des Muskatnussbaumes ist die indonesische Inselgruppe Banda. Von hier gelangte sie – vermutlich im 10 . Jahrhundert – nach Europa. Bei Hildegard … lesen


Der März und seine Stimmungen

„Der dritte Monat, der als ein Unruhestifter erscheint, bringt Stürme mit sich und birgt in sich die Gefahr von Seuchen. Durch das Blasen der verschiedenen Winde bewegt er auch alle Keimlinge  der Erde.Mit dieser kraftvollen Art will die Natur die gefrorene Jahreszeit wachrütteln, in Bewegung setzen, damit der Frühling kommen kann. So auch der Mensch, … lesen