Bärlauch oder Maiglöckchen?
In einigen Gegenden wächst noch immer der Bärlauch und wird tatkräftig geerntet. Die Angst der Verwechslung ist zwar berechtigt, jedoch können die zarten Bärlauchblätter sehr gut von jenen der Maiglöckch [...]
In einigen Gegenden wächst noch immer der Bärlauch und wird tatkräftig geerntet. Die Angst der Verwechslung ist zwar berechtigt, jedoch können die zarten Bärlauchblätter sehr gut von jenen der Maiglöckch [...]
“Das Gold befeuert den Lebensgeist und verleiht Größe und Stärke” Paracelsus Die Reinheit des Herzens eines Neugeborenen wird oft verglichen mit der Reinheit des Goldes. Im Laufe seines Lebens erfährt ei [...]
Seine Flocken sind eine wichtige Speise für Kinder und Kranke, denn sie schenken Kraft. Doch auch Haferkraut und -stroh dienen als Arzneidroge und helfen als Tee innerlich und äußerlich genutzt, bei viel [...]
Wenn ich mir so die Bäume betrachte, tragen noch viele unter ihnen ihr grünes Blätterkleid. Die kleine Buche vor meinem Bürofenster hat sich noch gar nicht verfärbt und strotzt vor satten, grünen Blätter [...]
Es ist wieder soweit! Die wilden Kräuter sind oftmals die ersten im Jahr, die mutig ihre Köpfe aus der schützenden Erde - dem oftmals noch rauem Wetter - entgegen strecken. Bei den Grünen Smoothies in Kr [...]
Dieser kleine wehrhafte Strauch aus Nordamerika wurde erst um 1823 in Europa bekannt. Achtlos eilen wir an der Mahonie (Mahonia aquifolium) vorbei die so viele Vorgärten schmückt. Wer hätte gedacht, dass [...]
Ob ich neben all den Smoothies überhaupt noch Tee trinke, wurde ich letztens gefragt. Natürlich! So häufig und mit der gleichen Begeisterung wie immer. So etwa eine Kanne täglich. Je nach Jahreszeit und [...]
Ich würde ja nicht behaupten die Zeit rauscht zu schnell an mir vorbei. Zeit ist - relativ. Dennoch steht jedem die gleiche Menge an Zeit zu. Inzwischen müsste aus den Kreisen der "achtsam lebenden" durc [...]