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Wildkräuterführungen in Berlin-Kreuzberg

Loewenzahn_Hopfen

Es ist wieder soweit! Die wilden Kräuter sind oftmals die ersten im Jahr, die mutig ihre Köpfe aus der schützenden Erde – dem oftmals noch rauem Wetter – entgegen strecken. Bei den Grünen Smoothies in Kreuzberg werde ich wieder 1-stündige Kräuterführungen auf dem Hof halten. Ihr lernt essbare und nicht essbare Kräuter und Heilpflanzen kennen, sowie etwas über ihre Heilwirkung bei uns Menschen. Anmelden könnt Ihr Euch direkt bei den Grünen Smoothies. Folgt einfach dem Link.

Oben im Bild seht Ihr unsere wilde Kräuterecke im Schulgarten. Dieses lange, dünne Gewächs im Vordergrund ist ein junger Hopfen-Sproß, der sich frech vor den Löwenzahn ins Bild schmuggelte. Die jungen Triebe sind sehr schmackhaft, wenn sie gebraten werden. Können aber auch frisch gepflückt in den Mixer landen.

 


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